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      大連藍莓加速“品種革命”

      2022-04-20
      00:56
      大連晚報
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        文 大連新聞傳媒集團記者 曲家乙

        圖 大連新聞傳媒集團記者 高強

        最近,一種藍色小漿果刷屏了大連人的微信朋友圈。“自家藍莓,頭茬果,現摘現發,保證新鮮……”伴隨著微信好友的此類宣傳,大連迎來了暖棚藍莓批量成熟上市季。

        “今年,大連暖棚藍莓品質普遍較高,口感好、果粉多,價格也比較堅挺。”大連大學現代農業研究院院長、國內知名藍莓專家王賀新教授表示,大連藍莓產業經過近20年發展,如今正面臨新一輪的“品種革命”。

        陸續集中上市

        價格依然堅挺

        “我家在莊河市桂云花鄉,有一個藍莓大棚,栽的是新品種藍莓‘萊克西’。從4月12日開始,我家的藍莓采摘上市,目前零售價約為每斤65元,如果是收購商大量拿貨,批發價為每斤45元左右。”微信名為“藍莓姑娘”的小邢介紹說,通過微信朋友圈等線上渠道,她家的藍莓已賣到北京、沈陽、南京等地。

        “我家的大棚栽的是‘北陸’藍莓,今年從4月11日開賣。最近,混等果零售價為每斤40元-50元,大批量拿貨的話每斤23元-25元。去年同期,大批量拿貨價通常在每斤25元-30元。”莊河市藍莓種植戶曹先生告訴記者,受近期國內疫情影響,大連暖棚藍莓產地批發價同比略低,但總體上說,這一季的藍莓價格較為穩定堅挺。

        “大連暖棚藍莓最早在2月末就有少量上市的,基本上都是通過燒鍋爐提升棚內溫度等方式實現‘搶早’的。而4月初起,大連地區暖棚藍莓開始批量上市,價格也逐漸回落。”大連藍莓批發商王娟表示,4月初,大連消費市場上,品質好的藍莓大果批發價為每斤55元-60元,后來降到50元左右,如今主流批發價已降至45元左右。而通常情況下,終端市場上藍莓零售價會在批發價基礎上每斤加5元-10元。當然,由于藍莓品質、品種、個頭、新鮮程度等不同,市場上藍莓的零售價也相差較大。

        據王娟介紹,今年,大連暖棚藍莓質量普遍較好,因此,批發走量很快。即使在疫情期間,她平均每天也能批發2000多斤藍莓。

        “大連地區,暖棚藍莓從2月下旬開始便有零星上市的,現在則正值暖棚藍莓上市集中期,預計到5月中下旬將進入收尾期。此外,在5月初,大連冷棚藍莓也將成熟上市,其到6月中下旬結束。冷棚藍莓之后,大連露地藍莓將緊接著成熟上市。”王賀新教授介紹,由于去年冬天以來,大連地區少雪,少連陰天,光照充足,棚內溫度偏高,使得今年大連暖棚藍莓品質佳,口感好,產量也普遍較高。

        設施藍莓嘗到

        精細管理甜頭

        近年來,一些露地藍莓種植園,尤其是那些品種老化、管理跟不上的藍莓園收益不理想,有的藍莓種植戶或種植企業甚至長期賠錢,吞咽了一枚苦果。那么,暖棚藍莓收益如何呢?“我家的藍莓暖棚是在2018年建的,當時花了35萬元左右,去年就收回成本了。正常行情下,只要管理到位,一個藍莓暖棚一年能凈剩10多萬元吧。”上述種植戶曹先生介紹,他家栽的“北陸”藍莓屬于老品種,酸甜口的,價格略低,但產量較高。

        “藍莓姑娘”小邢家栽種的是新品種“萊克西”,這種進口新品種藍莓口感脆甜、果粉多,存放時間較長,因此,價格比較高。“我家的大棚栽了500棵‘萊克西’藍莓樹,今年能結果近2500斤。預計3-4年收回成本,然后便將進入收益期。”

        “大連藍莓產業已邁入一個新的發展時期,之前許多盲目入場的投資者,以及管理跟不上的小散種植戶已逐漸淘汰出局,產業發展越來越規范。”業內人士表示,初步統計,目前,大連地區藍莓栽種面積約6萬畝,其中大部分是設施藍莓,露地栽種藍莓已不再是主流。而相對而言,設施藍莓效益較好,特別是如今種植戶及種植企業在品種選擇、大棚管理等方面更加理性專業,不少人因此從這枚藍色小漿果身上嘗到了甜頭。

        大連藍莓產業的

        一場“品種革命”

        事實上,近年來,大連藍莓產業已悄然掀起了一場“品種革命”,像藍豐、北陸、公爵等老品種正逐漸退出溫室大棚,而一些新品種,例如,云雀、萊克西、法新、優瑞卡等則越來越受到種植戶及種植企業的歡迎。“我們公司試種了很多藍莓新品種,比如,云雀、法新、H5,等等。”大連森茂現代農業有限公司負責人劉國玲介紹,這些新品種藍莓在口感、果粉量、果個、耐儲性等方面都頗具優勢。

        “大連藍莓產業發展至今已將近20年,所栽種的大都是進口藍莓品種,不僅是大連,國內其他藍莓產區主栽的也幾乎全是進口品種。”王賀新教授表示,大連藍莓將打破這種尷尬局面,目前,他及其科研團隊申請了200多個自主培育出來的藍莓新品種,其中已實審通過的有46個新品種。這些擁有自主知識產權的藍莓新品種破解了藍莓品種上的“卡脖子”技術難題,引領大連藍莓產業在新品種培育方面走在全國前列。

        “大連最新培育出來的露地藍莓新品種‘金普海岸’、‘俠女’、‘虞美藍’等,將從明后年起逐步開始大面積栽種。”王賀新教授表示,未來,大連乃至全國的很多土地上都將栽上“大連藍莓”,而這些本土培育的新品種藍莓也將助力大連藍莓產業加速完成新一輪的“品種革命”。

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